El vostre carretó
Ja no hi ha articles al vostre carretó
El cel segons Google
Marta Carnicero
Subscriu-te a les nostres novetats editorials
Grans receptes per a cuines petites
ROSA DELS VENTS
, gener 2013
Delicioses i originals receptes per a cuines petites. Plats que es preparen amb pocs ingredients, de forma fàcil i sense embrutar massa. Preparacions bàsiques i cuina de recursos per els que tenen poc temps. Receptes per un, dos i quatre comensals.
Llegir-ne més
Llegir-ne menys
Tenir una cuina petita no vol dir que haguem de cuinar poc ni de menjar malament. És innegable, però, que hi ha receptes més adequades que d'altres: convé que preparem els plats amb pocs ingredients, de manera senzilla i sense embrutar gaires estris.
En aquest llibre trobareu una bona colla de receptes d'aquesta mena. També hi trobareu algun plat un xic més laboriós, perquè tenir una cuina petita no ha d'estar renyit amb allò que en diem fer un "extra" de tant en tant, si el plat s'ho val i disposem de temps i ganes.
Quan no tenim massa espai, l'organització és fonamental. Per això Marta Carnicero proposa un ampli apartat dedicat a recursos per assortir la cuina i us ofereix un seguit de receptes de preparacions bàsiques i versàtils, moltes de les quals es poden elaborar amb antelaciói conservar al frigorífic o al congelador. Algunes de les receptes que presenta estan pensades per a una persona; d'altres, per a dues, i d'altres (les més festives, o més adequades per compartir o convidar) per a quatre comensals.
Delicioses receptes per menjar bé, de manera variadai sense complicacions.
- Col·lecció
- Divulgació
- Pàgines
- 264
- Target d'Edat
- Adultos
- Tipus d'enquadernació
- Tapa tova amb solapes
- Idioma
- CA
- Data de publicació
- 17-01-2013
- Autor
- Marta Carnicero
- Editorial
- ROSA DELS VENTS
- Dimensiones
- 151mm x 230mm
9788401388477
17-01-2013
Selecciona una opció de compra
Marta Carnicero
Veure més Marta Carnicero Hernanz (Barcelona, 1974), enginyera industrial i professora de tecnologia, es dedica a la cuina des que era petita. La seva inquietud gastronòmica la va dur a estudiar a la prestigiosa Escola...
Llegir-ne més
Marta Carnicero Hernanz (Barcelona, 1974), enginyera industrial i professora de tecnologia, es dedica a la cuina des que era petita. La seva inquietud gastronòmica la va dur a estudiar a la prestigiosa Escola d'Hostaleria Hofmann i a realitzar diversos cursos monogràfics.
Actualment col·labora amb regularitat en la premsa, la ràdio (al Via lliure, de RAC-1) i la televisió (Qwerty, de BTV, i al Cuinetes, de la Xarxa de Televisions Locals), des d'on transmet al públic el seu entusiasme per la bona cuina. Ha col·laborat també en els programes De boca en boca (COM Ràdio) i La bona vida (8TV).
Llegir-ne menysNovetats
Altres llibres de l'autor
Suggeriments
Altres usuaris també van mirar
Actualidad
Artículos relacionados con este libro
Reseñas
Ressenyes
No hi han ressenyes
Toqueu per ampliar
