El vostre carretó
Ja no hi ha articles al vostre carretó
Subscriu-te a les nostres novetats editorials
Llet amb galetes
La cuina de sempre amb els aliments d'ara.
Els autors de Sense dents i a mossegades conviden els avis a la seva revolució de l'alimentació saludable.
Llegir-ne més
Llegir-ne menys
Els autors del best seller Sense dents i a mossegades tornen a ajuntar-se per mostrar-nos un nou enfocament en nutrició infantil i familiar.
Llet amb galetes ofereix una sèrie de consells nutricionals que contribuiran a l'harmonia entre les diferents generacions de la família, així com informació nutricional per elaborar els nostres menús. El llibre inclou, a més, cinquanta receptes de menjars, sopars i berenars pensats amb aquest enfocament, una fusió de la tradició culinària dels nostres avis amb les necessitats nutritives dels més petits.
- Col·lecció
- Divulgació
- Pàgines
- 160
- Traductor
- Inmaculada Estany Morros
- Target d'Edat
- Adultos
- Tipus d'enquadernació
- Tapa tova amb solapes
- Idioma
- CA
- Data de publicació
- 04-03-2021
- Autor
- Juan Llorca
Melisa Gómez - Editorial
- ROSA DELS VENTS
- Dimensiones
- 173mm x 212mm
9788418033636
Selecciona una opció de compra
Juan Llorca
Veure més Juan Llorca és un xef amb més de vint anys d'experiència als fogons i un apassionat de la nutrició i l'alimentació infantil. Xef Km0, amb el segell Slow Food, és defensor d'una alimentació natural i de...
Llegir-ne més
Juan Llorca és un xef amb més de vint anys d'experiència als fogons i un apassionat de la nutrició i l'alimentació infantil. Xef Km0, amb el segell Slow Food, és defensor d'una alimentació natural i de temporada, i és el responsable d'alimentació de l'escola Valencia Montessori School, a més de youtuber, divulgador, consultor, formador en menjadors escolars i creador, amb la Melisa Gómez, de la iniciativa #PorUnaEscuelaBienNutrida.
Col·labora amb l'Associació Espanyola contra el Càncer i és ambaixador de Proyecto Juntos, una associació que lluita contra el càncer infantil.
L'any 2016 va ser guardonat amb el premi Mejor Cocinero Bloguero de Canal Cocina, i és impulsor de Roots, la primera cuina cent per cent natural i lliure d'aliments processats en una escola a Espanya.
Llegir-ne menys
Melisa Gómez
Veure més Melisa Gómez és dietista-nutricionista, especialista en nutrició clínica en pediatria i assessora de la lactància. Des de fa deu anys es dedica al tractament dietètic nutricional, tant de nens sans com de nens...
Llegir-ne més
Melisa Gómez és dietista-nutricionista, especialista en nutrició clínica en pediatria i assessora de la lactància. Des de fa deu anys es dedica al tractament dietètic nutricional, tant de nens sans com de nens amb sobrepès o obesitat, al·lèrgies i intoleràncies, diabetis o altres condicions.
Forma part del Col·legi de Dietistes i Nutricionistes de la Comunitat Valenciana (CODiNuCoVa), la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN), Dietética sin Patrocinadores (DSP) i Mamás en Acción.
L'any 2015 va crear Nutrikids, un projecte mitjançant el qual fa formació, divulgació de continguts i assessoria, i dona suport a famílies i a diversos col·lectius per millorar la nutrició dels més petits.
Forma part de l'equip del Centre de Nutrició Aleris i ha creat, amb Juan Llorca, la iniciativa #PorUnaEscuelaBienNutrida.
Llegir-ne menysNovetats
Altres llibres de l'autor
Suggeriments
Altres usuaris també van mirar
Des de la barra
Esther Martínez
Sopars a la fresca
Myrto Kalle
Com a casa de la mama
El Forner d'Alella
Sense dents i a mossegades
Juan Llorca
Pa
Xavier Barriga
El llibre del llaminer
Anna Serra Zamora
Pa i salut
Xavier Barriga
Torres a la cuina 3
Sergio Torres
La calçotada ideal (ed. actualitzada)
Àlex Segú
Picades
Ramon Parellada
Torres a la cuina 2
Sergio Torres
Sopes
Ada Parellada
Actualidad
Artículos relacionados con este libro
Reseñas
Ressenyes
No hi han ressenyes
Toqueu per ampliar
