• De rebaixa!
  • -5%
Sopes
Cuina ···

Sopes

Brous, escudelles i sopes fredes. Receptes familiars i dels millors fogons

ROSA DELS VENTS , novembre 2022

Brous, escudelles i sopes fredes. Receptes familiars i dels millors fogons, recuperades, inventades i millorades. Un homenatge alegre a un plat tradicional que no volem perdre.

Cuina ···

Un recull de 50 receptes de sopes clàssiques, casolanes, tradicionals o regionals, explicades amb l’enginy comunicatiu i l'expertesa de l’Ada Parellada, des de l’anècdota i des de les particularitats dels ingredients, per retre homenatge a l'esperit d'abans, a l'aroma de la sopa de Nadal que tots tenim gravada en la memòria quan arribàvem a casa els pares o els avis.

Sopa és llar, és hospitalitat, és fonda, i això, sopa, fonda, hospitalitat, llar, aroma... és un tret comú del nostre tarannà.

Un recull de 50 receptes de sopes clàssiques, casolanes, tradicionals o regionals, explicades amb l’enginy comunicatiu i l'expertesa de l’Ada Parellada, des de l’anècdota i des de les particularitats dels ingredients, per retre homenatge a l'esperit d'abans, a l'aroma de la sopa de Nadal que tots tenim gravada en la memòria quan arribàvem a casa els pares o els avis.

Sopa és llar, és hospitalitat, és fonda, i això, sopa, fonda, hospitalitat, llar, aroma... és un tret comú del nostre tarannà.

Col·lecció
Divulgació
Pàgines
264
Target d'Edat
Adultos
Tipus d'enquadernació
Tapa dura
Idioma
CA
Data de publicació
03-11-2022
Autor
Ada Parellada
Editorial
ROSA DELS VENTS
Dimensiones
140mm x 202mm
Col·lecció
Divulgació
Pàgines
264
Target d'Edat
Adultos
Tipus d'enquadernació
Tapa dura
Idioma
CA
Data de publicació
2022-11-03
Autor
Ada Parellada
Editorial
ROSA DELS VENTS
Dimensiones
140mm x 202mm
9788418062902
03-11-2022
Ada Parellada
Ada Parellada
Veure més
Ada Parellada
Ada Parellada Llegir-ne menys
Veure més

Subscriu-te a les nostres novetats editorials

Actualidad

Artículos relacionados con este libro

Reseñas

Ressenyes

No hi han ressenyes
Product added to wishlist